川菜_lulu私房菜的菜单

自制鲜剁椒

皮皮熊

原料：红色朝天椒、蒜头、盐、糖、高度白酒。
香辣豆腐皮

芹意

原料：原味豆腐皮、葱、姜、红辣椒、香菜、生抽、老抽、盐、鸡精。
家常菜飘香——简易版干煸豆角

提啦米酥

原料：豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
家常版川味炸酱面

红豆厨房

原料：面条、猪肉、郫县豆瓣酱、料酒、十三香、白糖、香菜、酱油、香醋、辣椒粉、胡椒粉、鸡精。
忘不了的那个味道-香肠-川味

huihuiren

原料：前腿肉、花椒粉、辣椒粉、盐、五香粉、生姜粉、白酒、红薯淀粉。
传统水煮牛肉

芹意

原料：牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒。
美味自制---------传说中的〖夫妻“肺”片〗

annyscm

原料：牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。
【酸菜鱼】

烧焦的Apple

原料：草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
川北凉粉

娅米厨房

原料：白凉粉、麻辣花生、蒜泥、桂林辣椒酱、味极鲜酱油、白糖\花椒粉、红油、葱花芝麻。
毛血旺

给宝贝做的饭

原料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。