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食疗菜谱·高血脂

小美,创建于2011-5-5
引起高血脂症的食物:糖类、淀粉类、动物的脂肪及内脏、油炸食物
能有效降血脂的食物:灵芝、鱼类、水果蔬菜、大蒜、洋葱、茄子、海带、植物油、大豆、辣椒、菜花、苦瓜、芹菜、绿豆芽、黄瓜、山楂、苹果、香蕉、荔枝、猕猴桃、枣、草果、无花果、干梅子、燕麦麸、魔芋等。
  • 话梅芸豆

    A苹果小厨

    原料:白芸豆、话梅、冰糖、蜂蜜。

  • 荷叶粗粮粥

    王木木OV

    原料:燕麦片、燕麦仁、小黄米、玉米碴、薏米、胚芽米。

    荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。

  • 百合三花粥

    坨坨妈

    原料:百合、干野菊花、干茉莉花、干金银花、蜂蜜、大米。

  • 家庭营养养生靓汤——海带豆腐鲫鱼汤

    菁厨乐园

    原料:鲫鱼、海带、豆腐、香葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油。

    鱼类所含的饱和脂肪极低,尤其是来自深海的冷水鱼类,含有大量的W-3脂肪酸,据美国科学家的研究证明,服用W-3脂肪酸的人,胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且还有降低血压的作用。
    海带可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

  • 何首乌黑豆乌鸡汤

    潇雪依然

    原料:乌鸡、黑豆、红枣、薏米、干何首乌、枸杞、姜、盐、料酒。

    首乌黑豆乌鸡汤为治高脂血症的常用药膳

  • 灵芝大骨汤

    小春

    原料:灵芝、大骨、枸杞、姜片、盐。

    在众多的降血脂的食物中,灵芝是最好的食品之一:
    灵芝可不同程度地减低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白和低密度脂蛋白、可升高高密度脂蛋白。
    灵芝还能降低全血黏度和血浆黏度,改善血液流变学障碍。

  • 秋冬季节的营养养生靓汤——灵芝西洋参乌鸡汤

    菁厨乐园

    原料:灵芝、西洋参、乌鸡、姜片。

    高血脂患者最佳食品:灵芝。

  • 鲜菇芦笋小炒

    薄灰

    原料:芦笋、香菇、黄彩椒、葱、姜、蒜。

  • 水果拼盘

    粉竽粘糖

    原料:西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。

    多食用水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。

  • 冬瓜荷叶煲鸭

    梅依旧

    原料:鸭、冬瓜、荷叶、陈皮、花雕酒、盐、火腿、冬瓜、青豆、盐、高汤精。

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