主菜(第4页)_邓wangwang的菜单

【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
腐乳啤酒鸭

红豆厨房

原料：鸭腿、竹笋干、青椒、葱、姜、蒜瓣、大料、香叶、桂皮、山柰、啤酒、腐乳汁、老抽、生抽、糖、盐、香油。
【江苏】清蒸黄花鱼

麦子老妈

原料：黄花鱼、蒸鱼豉油、色拉油、姜片、葱、盐、料酒。
【广东】葱油鸡

美乐猪

原料：鸡腿、香葱、生姜、小米椒、酱油。
花开富贵虾

緣豆兒

原料：鲜虾、粉丝、蒜、葱、辣椒、料酒、蒸鱼豉油、糖、姜、盐、油。
粉蒸排骨

1粗茶淡饭1

原料：猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
蒜茸粉丝蒸虾

温暖sunny

原料：虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。
步步高升——创新版高升排骨

老杨的厨房

原料：排骨、葱段、姜片、八角、菜叶芝麻香葱、生抽、韩式辣椒酱、番茄酱、果醋、高汤、味精、盐。
把子肉

君梦深蓝

原料：五花肉、葱、姜、生抽、老抽、甜面酱、绵白糖、炖肉料包。
鱼头炖豆腐

老赵厨房

原料：胖头鱼鱼头、大葱白、蒜子、葱花、香叶、蚝油、料酒、鱼露、郫县豆瓣酱、冬笋、小米椒、香葱白、八角、老姜、老抽、生抽、蒸鱼豉油、老干妈豆豉酱。