新年菜单(第135页)_冬瓜太郎的菜单

好，菜品样好

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炒孜然羊肉

给宝贝做的饭

原料：羊肉、香菜、胡萝卜、红椒、料酒、香葱、生抽、蛋清、盐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、玉米淀粉、鸡精。
肉末鸡蛋蒸豆腐

给宝贝做的饭

原料：内酯豆腐、鸡蛋、五花肉末、郫县豆瓣酱、香葱、红椒、料酒、白糖、蚝油、十三香、鸡精
荷塘小炒

金凤栖梧

原料：莲藕、水发木耳、盐、水淀粉、荷兰豆、胡萝卜、鸡精、植物油。
节后“刮油”的清道夫=南北通吃外脆里嫩的小炒豆腐果

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：北豆腐、生姜、干辣椒、辣椒、大葱、油、盐、味极鲜。
比肉还香的私房酱料汁煎杏鲍菇

叶子的小厨

原料：杏鲍菇、生菜、自制剁椒酱、生抽、白醋、黑胡椒粉、孜然、蒜蓉豆豉酱、油。
孜然菌菇煲

juju菊娜

原料：杏鲍菇、海鲜菇、草菇、香菇、口蘑、姜、蒜、葱、白芝麻、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、孜然粉。
酱爆蛏子

火镀红叶

原料：蛏子、辣椒、姜、蒜、香菜、葱、酱油、蚝油、酒、糖、花生油。
干锅手撕鸡

小尧0209

原料：盐锔鸡、大葱、姜、干红椒、酱油、孜然粉、香菜、香芹、辣豆瓣酱、草果、绍酒、植物油、白芝麻。
黑椒牛肉

小尧0209

原料：牛肉、青椒、洋葱、蛋清、淀粉、绍酒、黑胡椒碎、盐、蚝油、植物油。
番茄炒虾球

小尧0209

原料：新鲜大虾、圣女果、蚕豆（贵阳叫胡豆）。

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菜谱

新年菜单

炒孜然羊肉

肉末鸡蛋蒸豆腐

荷塘小炒

节后“刮油”的清道夫=南北通吃外脆里嫩的小炒豆腐果

比肉还香的私房酱料汁煎杏鲍菇

孜然菌菇煲

酱爆蛏子

干锅手撕鸡

黑椒牛肉

番茄炒虾球

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