雾霜
原料:鸭子 、青椒 、红椒、生姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、料酒、啤酒、盐、酱油。
爱跳舞的老太
原料:羊肉、胡萝卜、调料、盐、冰糖、甜面酱、料酒、老抽酱油、鸡精、青蒜、姜、辣椒、八角、桂皮、红枣、葱结、胡椒粉。
丫丫小屋
原料:羊排、胡萝卜、苹果、姜、蒜、葱、干红椒、葡萄酒、桂皮、草寇、肉蔻、草果、香叶、八角、花椒、小茴香、丁香、盐、糖、老抽。
88年的小厨娘
原料:排骨、豆豉、姜蒜末、辣椒。
小厨飘香
原料:牛里脊、黑胡椒粒、红酒、蚝油、鸡精、生抽、香油、白糖、淀粉。
紫韵千千
原料:三黄鸡、花椒、干辣椒、红辣椒、白芝麻、鸡汤、盐、花椒粉、黄酒、芝麻油、辣椒油腔滑调、鸡精、冰水、姜、蒜、小葱、香菜。
老杨的厨房
原料:三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。