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上海菜

冰冷之吻_iTNFbf，创建于2016-8-30

上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来，佐餐、零食两相宜

璐稔

原料：鲜虾、糟卤、葱段、生姜片。
上海风味——排骨年糕

小耿妈妈

原料：大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
清蒸大闸蟹

Flyer菲儿

原料：大闸蟹、姜、生抽、醋、油。
经典上海菜----【四喜烤麸】

飞燕飘舞

原料：烤麸、木耳、黄花菜、干香菇、青尖椒、红椒、花生豆。
【白斩鸡】

@v好好@

原料：童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
上海本帮红烧肉

英英菜谱

原料：五花肉、老抽、料酒、冰糖、香醋、葱段、姜片。
上海本帮菜_爆鱼

贝贝女

原料：草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。
简易版五香熏鱼

从容过日子

原料：鲅鱼、葱、姜、老抽、生抽、盐、白糖、料酒、五香粉、清水。
四喜烤麸

小艾厨娘

原料：烤麸、干黄花、干木耳、干香菇、花生米、油、葱、姜、八角、蚝油、香油、酱油、糖。
春天不能错过的美食——腌笃鲜

小耿妈妈

原料：五花肉、咸肉、黑木耳、生姜、葱、花椒、料酒。

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