新菜品(第9页)_明_AHtlfq的菜单

龙利鱼赛螃蟹

猫猫家的私厨

原料：龙利鱼、鸡蛋、姜末、生抽、米醋、盐、鸡精、白胡椒粉。
老北京炙子烤肉

猫猫家的私厨

原料：羊肉片、洋葱、小辣椒、香菜、糖、葱、鸡精、料酒、姜丝、熟白芝麻、生抽、白胡椒、孜然。
黑胡椒三彩鱿鱼圈

猫猫家的私厨

原料：鱿鱼圈、三色彩椒、洋葱、姜末、黑胡椒酱、生抽、糖、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粗颗粒、淀粉。
酸甜酥脆煎带鱼

猫猫家的私厨

原料：带鱼、姜、白熟芝麻、料酒、白醋、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、白胡椒粉。
重庆麻辣鱼块

猫猫家的私厨

原料：草鱼、葱、小米椒、干辣椒、麻椒、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、醋、糖、白胡椒粉、料酒、面粉、小苏打、五香粉。
红烧羊蝎子

麦子老妈

原料：羊蝎子、白萝卜、料酒、生抽、冰糖、调料包、盐、老抽、红枣、姜片。
河蚌烧酱肉

麦子老妈

原料：酱肉、咸菜、河蚌、姜汁、砂糖、生抽、酱香鲜、姜片、色拉油、老抽、香油、盐、料酒、葱、蒜瓣。
卤猪肚

麦子老妈

原料：猪肚、卤水汁、冰糖、大料包、料酒、姜片。
雪菜冬笋肉丝

麦子老妈

原料：冬笋、雪菜、猪肉丝、山茶油、盐、砂糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱。
腐乳牛肉

麦子老妈

原料：牛肉、马蹄、玫瑰腐乳、腐乳汁、冰糖、盐、色拉油、生抽、料酒、葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、水。

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菜谱

新菜品

龙利鱼赛螃蟹

老北京炙子烤肉

黑胡椒三彩鱿鱼圈

酸甜酥脆煎带鱼

重庆麻辣鱼块

红烧羊蝎子

河蚌烧酱肉

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雪菜冬笋肉丝

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