罗氏私房菜(第3页)_果果つ爸爸的菜单

集各家所长。

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香煎猪扒

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原料：猪扒肉、葱、洋葱、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、糖、盐、生抽。
【广西】鲜虾玉子蒸

爱生活的馋猫

原料：胡萝卜、鲜虾、日本豆腐、酱油、胡椒粉、淀粉、清水。
冬季暖身菜：金汤肥牛

双鱼座米屑儿

原料：速冻肥牛、金针菇、白粉丝、小米辣、泡姜、蒜、小葱、小米椒。
毛血旺

给宝贝做的饭

原料：鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
蒜泥白肉

一食半刻

原料：五花肉、小葱、大蒜、姜、花椒、料酒、盐、生抽、油泼辣子。
蒜蓉粉丝开背虾

给宝贝做的饭

原料：鲜虾、粉丝、蒜蓉、香葱、生抽、盐、糖、白胡椒粉。
【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
【杭州】杭椒牛柳

梦中飞絮88

原料：牛肉、杭椒、食用油、盐、味精、白糖、酱油、葱、姜、蒜、蚝油、香油、料酒、蛋清。
京酱肉丝

1粗茶淡饭1

原料：里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
香煎菲力牛排

心语梦境

原料：菲力牛排、鸡蛋、黄油、味精、辣椒、意大利面、盐、西兰花、洋葱、胡萝卜。

菜谱

罗氏私房菜

香煎猪扒

【广西】鲜虾玉子蒸

冬季暖身菜：金汤肥牛

毛血旺

蒜泥白肉

蒜蓉粉丝开背虾

【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

【杭州】杭椒牛柳

京酱肉丝

香煎菲力牛排

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