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凉菜

念你终老――，创建于2017-1-24

【湖南】春节宴客必备——水晶肉皮冻

美美家的厨房

原料：肉皮、玉米、豌豆、料酒、姜、盐。
【广东】宴客必备下酒菜——虎皮爪

美美家的厨房

原料：鸡爪、油、盐、葱花、嫩姜、干辣椒、八角、草果、大蒜、白醋、老抽。
【山东】凉拌芹菜腐竹

银元宝

原料：木耳、腐竹、芹菜、生抽、蚝油、糖、盐、葱姜、香油、香醋。
【北京】响油黄瓜

泥鳅的主食厨房

原料：黄瓜、蒜末、盐、醋、姜末、生抽、干辣椒、白糖、香油。
水晶皮冻

糖芯厨房

原料：猪皮、香叶、八角、姜、桂皮、食盐、炖肉料包、5片。
【东北】凉拌三丝

冬至2467

原料：黄瓜、胡萝卜、粉丝、香菜、辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、生抽酱油、大蒜。
【东北】腐竹拌黄瓜

冬至2467

原料：黄瓜、干腐竹、胡萝卜、植物油、辣椒油、香油、大蒜、花椒、生抽、盐、白糖。
【四川】麻辣鸡丝

深蓝小米粥

原料：鸡胸脯、生姜、大葱、料酒、香菜、清水、陈醋、生抽、辣椒油、香油、白芝麻、花椒粉、食盐。
【蒜泥鸡爪】

眉儿

原料：鸡爪、盐、生抽、蒜、干红辣椒、小米椒、香菜、花椒粒、白糖、料酒、香油、陈醋、鸡精。
蒜香金针菇

冬至2467

原料：金针菇、色拉油、盐、蒜蓉辣酱、蚝油、烧烤料、大蒜、小葱。

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