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家常菜

谈笑风生1416，创建于2017-2-12

[湘菜]-湘江鲫鱼

浓咖啡淡心情

原料：活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、肉汤。
饭遭殃之酸辣鸡胗

西施豆腐花

原料：自制酸豆角、大蒜、姜、小红辣椒、鸡胗、紫苏、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、花生油。
自制油炸臭豆腐

绿野薄荷

原料：豆腐、淀粉、王致、臭豆腐、芝麻酱、蒜蓉辣酱。
粉蒸肉

小羊小小

原料：带皮五花肉、五香蒸肉粉、生姜、油、盐、酱油、料酒。
金钱蛋

锦色琉璃

原料：鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。
湘式辣鸡块

梅依旧

原料：鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜

猫眼食话

原料：牛肉、干辣椒、青杭椒、老卤水、油、盐、味精、蒸鱼豉油、烤肉粉、香料粉。
干锅手撕包菜

云上美食坊

原料：包菜、五花肉、蚝油、白砂糖、盐、葱姜蒜。
夏季开胃下饭菜菜-----擂钵茄子

sunshinewinnie

原料：茄子、红椒、杭椒、芝麻、蒜末、豆豉。
农家小炒肉

心曲之旅

原料：五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。

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