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鸭肉

希望_yjj，创建于2017-3-2

自制卤水汁——卤鸭&卤蛋

侠客浪子

原料：鸭肉、鸭蛋、干辣椒、香料、老卤、老抽、高汤。
山寨湘西土匪鸭

西施豆腐花

原料：鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
莲藕烧鸭块

余甘果蜜的厨房

原料：鸭肉、莲藕、红椒、洋葱、姜、八角、老抽、生抽、料酒、精盐、食用油、青椒。
土豆焖鸭

美乐猪

原料：鸭肉、土豆、蒜头、生姜、葱白、小米椒、盐、鸡精、酱油。
香菇焖鸭

緣豆兒

原料：鸭肉、干香菇、干辣椒、蒜、姜、葱、红烧酱油、料酒、盐、油。
香辣酱鸭

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原料：鸭肉、红辣椒、盐、油、酱油、料酒、生姜、沙姜、香叶、胡椒、八角。
奥尔良烤鸭

余甘果蜜的厨房

原料：鸭肉、奥尔良烤肉料、麦芽糖、黄油。
电饭煲做五杯鸭

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原料：鸭肉、生抽、白酒、香醋、白砂糖、清水、八角、桂皮、姜、花椒。
香辣鸭煲

天山可可

原料：鸭肉、青辣椒、子姜、豆瓣酱、冰糖、料酒、干山楂片、花椒粒、胡椒粒、大蒜、味级鲜。
【顶级厨师】一鸭六吃之三----干锅三宝

漂亮马婆

原料：鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。

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