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川菜（素菜热炒）

佛果4818，创建于2017-5-14

地三鲜

零下一度0511

原料：土豆、茄子、青椒、姜、蒜头、葱白、干辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡粉。
素炒苦瓜

八月小水

原料：有机苦瓜、姜、红葱头、花椒、郫县豆瓣、鸡精、菜籽油。
辣炒萝卜缨

八月小水

原料：萝卜缨、干辣椒、姜丝、菜籽油、味精、白糖、花椒粒。
麻婆豆腐

八月小水

原料：豆腐、青蒜苗、菜籽油、酱油、胡椒、姜、蒜、盐、花椒、白糖、郫县豆瓣、红油辣椒、料酒、高汤、水淀粉、鸡精、味精。
韭菜炒豆干

八月小水

原料：豆腐干、韭菜、菜籽油、盐、花椒、姜、蒜、白糖、味精、小红尖椒。
蒜香丝瓜

心清似水淡若云

原料：丝瓜、大蒜、姜、葱、盐、蚝油。
香辣擂椒茄条

心清似水淡若云

原料：茄子、大蒜、蚝油、红辣椒、油辣子、花椒油、香油、盐、尖椒、米醋、白糖。
干煸平菇

心清似水淡若云

原料：平菇、干辣椒、大葱、姜、生抽、油、盐、大蒜。
鲍汁烧茭白

心清似水淡若云

原料：茭白、花生油、胡椒粉、鲍鱼汁、大葱、香菇、盐、大蒜、姜、甜椒。
豆豉炒苦瓜

心清似水淡若云

原料：苦瓜、盐、大蒜、红辣椒、油、豆豉、生抽。

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