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川菜合集

Gladys0512，创建于2017-5-18

香辣小芋头

说下雪美丽

原料：小芋头、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、孜然粉、孜然粒、油、生抽、盐、蚝油。
椒味葱香白虾

牛妈厨房

原料：白虾、葱、姜、胡椒粉、细盐。
剁椒蒜蓉开背虾

万山红

原料：鲜虾、剁辣椒、蒜蓉、海鲜酱油、黄酒。
香辣鸡爪

家族是永遠的牵挂

原料：鸡爪子、干辣椒、尖椒、蒜瓣、花椒、八角、香叶、油、盐、料酒、鸡粉、老抽、冰糖、葱、姜、蒜。
辣到嘴颤——泡椒鸭肠

花桑卓玛

原料：鸭肠、葱、糖、姜、蒜、野山椒、豆瓣酱。
四川的冲菜

夏花绚烂

原料：带花芯菜芯、糖、醋、辣椒油、花椒面、生抽、香油、味精、盐。
麻辣鸡脖

echo的小家

原料：鸡脖、花椒大料香叶、葱姜蒜、辣椒辣椒粉。
猴年里的一把火【麻辣九转肥肠】

舍得的美食诱惑

原料：肥肠、干辣椒、八角、胡椒、草扣、香叶、生姜片、桂皮、白扣、白芷、花椒、大葱、麻椒。
绝城芋儿鸡

Teya落

原料：鸡、芋头、香料、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒。
香炒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗，红椒、朝天辣、蒜苔、姜丝、盐、料酒、胡椒粉、麻辣鲜、生粉、酱油、鸡精、食用油。

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