“当季虾类，我最喜欢的就是白虾了。白虾色泽亮，味儿嫩鲜，最最美妙的是连着虾壳一起吃，真是又鲜美又补钙哦。
对于白虾的烹饪方法，我最多的确就是白灼一下，白灼过的白虾色泽靓极了，再每只都小小的缩卷起来，真是好具诱惑呢。”

主料

• 白虾 300克

辅料

• 葱 适量
• 姜 4片
• 胡椒粉 少许
• 细盐 半茶匙