川菜合集(第5页)_Gladys0512的菜单

炸酥肉

遥远の呼唤（爱茗）

原料：猪五花肉、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、香葱碎、生姜丝、黄酒、花椒粉、十三香、盐。
【川菜】—不辣川菜之二—改良版四川熏肉

浓咖啡淡心情

原料：猪腿肉、熏肉、葱段、姜片、茶叶、锡纸、花椒、大料、桂皮、红曲粉、料酒、甜面酱、红腐乳、冰糖、盐、白糖。
椒麻鸡丝

煮妇小食光

原料：鸡胸脯、麻椒、葱段、姜片、料酒、花椒、八角、干红辣椒、白芝麻。
香辣酱牛肉

monday

原料：牛腱子、葱段、干尖椒、生姜、蒜、白砂糖。
【四川】藤椒鱼

爱做饭的陈

原料：武昌鱼、泡椒小米辣、小米辣、幺麻子藤椒油、姜、葱、盐、鸡精。
【四叶小馆】椒麻脆藕

四叶小馆

原料：藕、花椒、生抽、冰糖、小米椒、香菇、香菜、大蒜、麻椒。
川辣牛肉丸汤面

火镀红叶

原料：牛肉丸、面条、初生鸡蛋、水东芥菜、红萝卜、葱、香菜、川辣酱、盐、麻油、鸡粉、糖、蚝油。
泡菜鱼

我爱西兰花77

原料：草鱼、泡菜、芹菜、藿香、小米辣、大葱、番茄、新鲜青花椒、姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、干淀粉、豆瓣。
蒸腊鱼

阿大^.^

原料：腊鱼、鸡精、蒜末、豆豉酱、干辣椒、姜。
辣椒小炒肉

玲珑清清

原料：五花肉、青椒、红椒、朝天椒、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、盐、鸡精、糖。