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我的家庭靓菜

学做两个好菜，创建于2017-6-20

老友炒花甲螺

旖妮

原料：花甲螺、紫苏叶、酸笋、蒜米、姜片、蚝油、酒、盐、酱油、糖、水。
鲍螺鸡汤

weng文兄

原料：鲍鱼、家鸡大腿肉、姜、酒、盐、味精、生油。
快炒香螺

爱跳舞的老太

原料：香螺、盐、糖、料酒、胡椒粉、姜、葱。
【豆腐的另一种口味】红烧豆腐

苽苽

原料：豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
换个方式吃豆腐——私房浇汁豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
沙煲焗鱼

水仙儿

原料：大眼鱼、蒜头、葱、姜。
【干烧鲳鱼】冷冻鱼也能做出好味道

君梦深蓝

原料：鲳鱼、五花肉、葱、姜、蒜、红椒。
【养生汤煲】奶白浓汤---鲫鱼豆腐汤

绿色天使

原料：鲫鱼、豆腐、葱段、姜片、香菜、小香葱、植物油。
黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤

菁厨乐园

原料：黄豆、苦瓜、排骨、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。
啤酒鸭

零下一度0511

原料：鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

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