软炸鲜蘑

丹青竹韵

原料：鲜蘑、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、孜然粒。

炝炒圆白菜

暖暖尚

原料：圆白菜、花椒、干辣椒、花生油、醋、糖、蒜、盐。

【粤菜】--鸡肉茄子煲

gaopingzhao

原料：茄子、鸡肉、葱、姜、蒜、红椒、香菇、花生油、料酒、酱油、白糖、盐、水。

香辣鸡肉茄子

狼之舞

原料：长茄子、鸡腿、红油豆瓣酱、料酒、酱油、香醋、白糖、葱、姜。

茄子选择凉拌的三大好处——蒜泥手撕茄子

俊良老妈

原料：茄子、大蒜、醋、生抽、盐、香油。

红烧茄子

kiss战女

原料：长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。

‘好吃

凉拌木耳

雅雅杨小厨

原料：木耳、蒜头、陈醋、生抽、芝麻油、盐、香菜、辣椒酱。

醋溜白菜

juju菊娜

原料：白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。

西芹百合

薄灰

原料：西芹、鲜百合、枸杞、植物油、盐、糖、味精。

北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜”

大炒勺

原料：大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。