自己动手丰衣足食(第18页)_一个人去战斗的菜单

佐餐下酒菜【香卤鸡爪】

咖啡。摩卡

原料：鸡爪、老抽、冰糖、黄酒、蚝油、芝麻油、白糖、香醋、姜、八角、干辣椒、水、桂皮、香叶、蒜。
干煸鲳鱼

赵姐美食号

原料：鲳鱼、葱、花椒、酱油、黄冰糖、蒜、姜、辣椒、醋、料酒。
葱香千层肉饼

Meggy跳舞的苹果

原料：面粉、凉水、猪肉馅、大葱、盐、酱油、黑胡椒粉、烙饼用油。
黄焖鸡米饭

十三姨食味记

原料：鸡腿肉、香菇、青灯笼椒、红灯笼椒、生姜、料酒、冰糖、干辣椒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精。
韩式辣白菜豆腐锅——严寒冬日“色诱”你的胃

小董妞@厨房

原料：韩式辣白菜、豆腐、五花肉末、甜豆、韩式辣椒酱、浓汤宝、大蒜、生姜、大葱、盐、味精。
番茄土豆牛肉锅

忧郁土豆

原料：牛肉、土豆、蕃茄、桂皮、八角、干辣椒、大葱、姜、冰糖、元葱、香菜、盐、老抽、白胡椒粉。
剁椒开屏鱼

厨娘宋宋

原料：鳊鱼、剁椒、蒜末、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡粉。
豆豉烤鱼家常做法

小苹果AZT6

原料：草鱼、洋葱、木耳、芹菜、盐、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、生抽、豆豉、姜蒜、大葱、胡椒粉、料酒、火锅底料。
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排

苏苏爱美食

原料：羊排、红酒、洋葱、蒜、草莓果酱、柠檬、料酒、蚝油、酱油、香菜、姜、盐、孜然粒、辣椒粉、蜂蜜。
舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料

心清似水淡若云

原料：糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。