烧羊肉

籥笙

原料：羊腿肉、胡萝卜、白萝卜、食用油、生抽、料酒、香叶、八角、老姜、大蒜、洋葱、卤料、红烧底料包、鸡精、香菜。

‘老少皆宜，温暖冬天的菜肴

梅菜扣肉

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原料：五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉。

酱香手撕鸡

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原料：鸡腿、姜、葱、蒜头、干辣椒、花椒、八角、桂皮、花生油、生抽、芝麻油。

椒盐虾

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原料：虾、姜、蒜头、葱白、干辣椒、青椒、盐、生粉、生姜汁、椒盐、胡椒粉。

孔雀开屏鱼

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原料：武昌鱼、姜、豆豉、葱、青红椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油、料酒。

椒盐鸡中翅

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原料：鸡中翅、蒜头、姜、青椒、葱白、干辣椒、佐料精、盐、鸡粉、面粉。

啤酒鸭

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原料：鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。

酱香焖鸡爪

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原料：鸡爪、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、料酒。

卤鸭掌

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原料：鸭掌、八角、桂皮、香叶、茴香、红花椒、丁香、干辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、芝麻油、鸡粉。

‘简单易学，儿时最喜欢的美食。

泡椒鲈鱼

籥笙

原料：鲈鱼、料酒、生抽、老抽、泡椒、葱、老姜、泡姜、蒜、鸡精、盐。

‘改变普通的吃法，创意更美味的生活。赞！