湘菜集(第3页)_禅意人生_ANdv的菜单

湘菜传承悠久，以浓香浓辣口味出名，主要食材千变万化，值得广大吃友收藏！

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腊肉炒年糕

evaboss

原料：年糕、荷兰豆、腊肉、葱花蒜片、美极鲜盐香油。
超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】

舍得的美食诱惑

原料：鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。
剁椒酱

爱吃榴莲的miao

原料：小米椒、大蒜、生姜、盐、高度白酒。
【湖南】左宗棠鸡

天国的女儿

原料：干红辣椒、鸡腿、清水、姜末、生抽、玉米淀粉、白醋、蒜末、鸡蛋黄、葱碎、盐、料酒、白糖、辣椒油。
辣子鱼块，看到就想吃几口！口水直流

桃李烹饪学院

原料：草鱼、干辣椒、胡椒、料酒、食盐、葱、芝麻、姜、蒜。
湘西十大下饭菜，是湘西人都吃过！

湘溢天下

原料：外婆菜、朝天椒、柿子椒、调和油、鸡精。
湖南特色口味嗦螺

鹏哥做湘菜

原料：田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、紫苏、孜然粉、水淀粉。
湘南活水煮鱼

鹏哥做湘菜

原料：草鱼、豆腐、盐、鸡粉、白糖、茶油、料酒、葱、胡椒粉、食用油、姜、蒜。
湘味辣子鸭

鹏哥做湘菜

原料：鸭肉、盐、鸡粉、白糖、蚝油、酱油、生抽、料酒、茶油、葱、干辣椒、水淀粉、八角、桂皮、香叶、白芝麻、麻辣椒油、姜、蒜。
剁椒蒜蓉娃娃菜

零下一度0511

原料：娃娃菜、蒜头、剁椒、盐、生抽、蚝油、芝麻油、花生油。

菜谱

湘菜集

腊肉炒年糕

超级下饭菜【外婆菜烧鲫鱼】

剁椒酱

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