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川菜

,创建于2018-5-28
  • 炒猪肝

    Hgingin

    原料:猪肝、尖椒、酱油、姜。

  • 【酸菜鱼】

    烧焦的Apple

    原料:草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。

  • 剁椒鱼头

    NZmom

    原料:鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。

  • 【秘制啤酒鸭】

    烧焦的Apple

    原料:鸭肉、香菇、青红椒、啤酒、大蒜、香葱、姜、蒜头、八角、桂皮、盐、鸡精、白糖、老抽、生抽。

  • 毛血旺

    心曲之旅

    原料:鸭血、熟牛肚、莴笋、黄鳝鱼、食用油、盐、红油豆瓣酱、料酒、胡椒粉、姜丝、香菜、鸡精、花椒、八角、桂皮、味极鲜酱油。

  • 红烧豆腐

    小厨飘香

    原料:老豆腐、干红辣椒、青辣椒、老抽、生抽、盐、白糖、蒜、姜、葱。

  • 辣子鸡丁

    Jackey猫

    原料:鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。

  • 【私家酸辣粉】

    帅帅小厨

    原料:红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。

  • 【麻辣香锅】

    花事了的花

    原料:虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。

  • 咸香麻辣---蚂蚁上树

    kiss战女

    原料:粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。