卤味(第25页)_蔷薇之恋_GHGhiK的菜单

卤鸡爪

零下一度0511

原料：鸡爪、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、丁香、红花椒、茴香、盐、鸡粉。
六六大顺--卤味拼盘

冷面

原料：豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
秘制卤鸡爪

香儿厨房

原料：鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。
卤味三拼

斯佳丽WH

原料：鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。
香卤猪耳朵

心曲之旅

原料：猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
卤肉

易姐_t8YLAK0J

原料：料包、生姜、鸡爪、豆干、老抽、花椒、生抽、葱、蒜、肉类、盐、鸡精、干辣椒、味精。
正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖

易姐_t8YLAK0J

原料：鸭脖、干辣椒、盐、白糖、生姜、料酒、鸡翅、秘制卤料包、花椒、鸡精、老抽、葱节、鸡腿。
家常卤菜

易姐_t8YLAK0J

原料：鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。
鸭子卤水拼盘

梦～桃缘

原料：大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。

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菜谱

卤味

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