春天的那一抹新绿(第4页)_秋月春花的菜单

抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

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抹茶芒果班戟

悠哈厨房

原料：低粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、糖粉、黄油、抹茶粉、芒果。
抹茶蜜豆慕斯蛋糕

阳果子

原料：鸡蛋、砂糖、低筋面粉、黄油、抹茶粉、牛奶、奶油奶酪、蜜红豆、淡奶油、吉利丁片、清水、热开水、朗姆酒。
【抹茶千层可丽饼（Matcha Mille Crepes）】

暖调蓝0429

原料：鸡蛋、低筋粉、抹茶粉、牛奶、细砂糖、盐、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖1、盐、自制香草精、柠檬汁、朗姆酒、细砂糖2、牛奶、淡奶油、发酵黄油。
抹茶蛋糕卷

我在等风

原料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、食用油、牛奶、盐、柠檬汁、抹茶粉、淡奶油、细砂糖（奶油中）、草莓。
下午茶轻松做：抹茶曲奇饼

无思远人

原料：低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、抹茶粉。
抹茶千层蛋糕

格格And浅唱

原料：低筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖。
抹茶奶油蛋糕卷

Meggy跳舞的苹果

原料：低筋面粉、鸡蛋、蛋黄用白糖、蛋白用白糖、蛋黄用玉米油、蛋黄用牛奶、抹茶粉、内馅用淡奶油、白糖、外饰用淡奶油、白糖。
抹茶千层蛋糕

duzhaoteng

原料：鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、黄油、淡奶油、细砂糖。
抹茶提拉米苏——来自Pierre Hermé大师的意式轻盈配方

小虫子又感冒

原料：马斯卡朋奶酪、鸡蛋、水、白砂糖、手指饼干、咖啡酒、抹茶粉或可可粉。
抹茶蜜红豆戚风

美妞0720

原料：低筋面粉、抹茶粉、牛奶、植物油、蛋黄、蛋白、细砂糖、柠檬汁、蜜红豆。

菜谱

春天的那一抹新绿

抹茶芒果班戟

抹茶蜜豆慕斯蛋糕

【抹茶千层可丽饼（Matcha Mille Crepes）】

抹茶蛋糕卷

下午茶轻松做：抹茶曲奇饼

抹茶千层蛋糕

抹茶奶油蛋糕卷

抹茶千层蛋糕

抹茶提拉米苏——来自Pierre Hermé大师的意式轻盈配方

抹茶蜜红豆戚风

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