热菜(第81页)_糯💋糯的菜单

老坛凤爪

英英菜谱

原料：鸡爪、骨头汤、姜丝、辣椒酱、蚝油、梅干菜、鸡粉、红椒丝、料酒、海鲜酱、白糖、盐。
韭菜焖豆腐

英英菜谱

原料：嫩豆腐、韭菜、小米椒、红烧汁、浓缩鸡汁、盐、味精、淀粉。
三杯秋梨鸡

英英菜谱

原料：三黄鸡、梨、香菇、金不换、淀粉、酱油、糖、米酒、芝麻油、生抽。
干锅菜

英英菜谱

原料：莲菜、菜花、青菜、杏鲍菇、木耳、葱、姜、蒜、干红辣子、香辣酱、蒜蓉辣酱、排骨酱、花生酱、味精、香油、熟芝麻、花椒、辣椒酱、海鲜酱、芝麻酱、鸡粉、胡椒粉、辣鲜露、生抽。
虾仁炒娃娃菜

英英菜谱

原料：虾仁、娃娃菜、葱末、蒜末、姜末、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉。
老妈烩菜

英英菜谱

原料：海带丝、红薯粉条、五花肉、豆腐丝、姜末、盐、葱末、鸡粉、鸡汁、酱油、高汤、味精、葱花。
糖醋带鱼

英英菜谱

原料：带鱼、葱段、姜片、黄酒、酱油、糖、米醋、胡椒粉、八角、盐。
家乡铁锅熬鱼

英英菜谱

原料：鲤鱼、五花肉、葱、八角、干辣椒、生粉、蚝油、酱油、料酒、老抽、鲜汤、香菜、姜、蒜、红椒、盐、香醋。
回味私房鸡

英英菜谱

原料：三黄鸡、料酒、葱段、姜片、蚝油、鸡汁、胡椒粉、橄榄油、姜末、砂糖、鸡粉、蒜子。
肥肠杂烩

英英菜谱

原料：肥肠、猪肝、白萝卜、海带、香菜、八角、桂皮、山奈、陈皮、盐、胡椒粉、料酒、葱、干红辣子、蒜、姜。

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