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卤菜

牧歌_Lo4O，创建于2018-12-2

  • 私房秘制酱猪肘

    清野小食

    原料：猪前肘、姜、料酒、花椒、干红椒、八角、草果、秀叶、大葱、醪糟、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、香葱碎。

  • 自创的美味—我叫它东坡肘子

    东营小英子

    原料：猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、大料、桂皮、冰糖、淀粉。

  • 麻辣鸭头鸭翅

    老方小雨

    原料：鸭头、鸭翅、香叶、桂皮、八角、生姜、葱叶、花椒、老抽、白糖、食盐、干辣椒、火锅调料、郫县豆瓣酱。

  • 回味无穷—五香卤水鸭翅

    诗心

    原料：鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。

  • 香卤猪耳朵

    心曲之旅

    原料：猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

  • 卤味拼盘

    余甘果蜜的厨房

    原料：五花肉、鸡爪、中翅、姜、葱、卤肉料包、胡萝卜、老抽、老卤汤。

  • 酱香鸭头与鸭翅

    老方小雨

    原料：鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。

  • 鸭子卤水拼盘

    梦～桃缘

    原料：大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。

  • 卤水素鸡

    天国的女儿

    原料：豆腐皮、花椒粒、白糖、姜、酱油、八角、蒜、香叶、干红辣椒、盐、料酒、五香粉、葱。

  • 家常卤菜

    易姐_t8YLAK0J

    原料：鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。

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