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火锅

静听梵音,创建于2019-2-26
  • 自制火锅基础底料

    明月舞青衣

    原料:干辣椒、香茅草、山奈、紫草、香叶、桂皮、小茴香、草果、八角、葱段、姜片、蒜片、牛油、菜籽油、冰糖、甘草、郫县豆瓣酱。

  • 火锅底料

    幽然夕雨

    原料:豆豉、豆瓣酱、色拉油、朝天椒、辣椒面、花椒粒、生姜末、白糖、冰糖、丁香、桂皮、八角、混合大料、盐、鸡精、味精。

  • 冬阴功火锅

    Norma

    原料:鲜虾、香菇、高汤、香茅干、良姜干、冬阴功酱、柠檬叶、青柠、香菜、干辣椒。

  • 重庆老火锅

    火力上校

    原料:菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。

  • 韩式辣酱汤鲜鱼火锅

    浓咖啡淡心情

    原料:鲜活草鱼、葱、普通豆瓣酱、韩式辣酱、生抽酱油、糖、盐、料酒、葱姜丝、洋葱末、青椒圈、姜、蒜、红椒圈。

  • 【可口可乐—家庭健康火锅】----------四川味道的麻辣鸡火锅

    sunshinewinnie

    原料:公鸡、干辣椒、花椒、姜、蒜、大葱、八角、香叶、三奈、桂皮、冰糖、辣酱、料酒、老抽、盐、胡椒粉、豆腐、豆腐皮、香菇、香菜。

  • 香辣鲈鱼火锅

    老杨的厨房

    原料:鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。

  • 自制火锅鸡

    希爱

    原料:鸡腿、翅根、葱头、香菇、黄豆芽、郫县豆瓣、姜片、干红椒、蒜瓣、麻椒、八角、香叶。