鲜虾的华丽变身，让味蕾留住醇香_哲妈——爱生活爱家人爱厨房的菜单

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多[1]，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

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蒜苗炒虾仁

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原料：蒜苗、虾、葱、姜、生抽、盐、淀粉、胡椒粉、食用油。
丝瓜炒虾仁

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原料：丝瓜、虾仁、葱、姜、小米椒、蒜、生抽、盐、胡椒粉、料酒。
虾仁白菜豆腐汤

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原料：白菜、豆腐、虾仁、香菜、葱、姜、蒜、食用油、盐、生抽、胡椒粉。
鲜虾萝卜丝汤

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原料：白萝卜、鲜虾、香菜、食用油、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、香油。
空气炸锅烤虾

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原料：虾、姜、盐、料酒、生抽、胡椒粉、植物油
豌豆虾仁滑蛋

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原料：鸡蛋、虾、豌豆、食用油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。
脆炸虾仁

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原料：大虾、鸡蛋、面包糠、料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、食用油。
干锅虾

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原料：虾、香芹、洋葱、金针菇、火锅底料、香菜、白芝麻、葱、料酒、盐、胡椒粉、姜、蒜、花椒、麻椒、生抽、白糖。
茄汁金针菇虾仁汤

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原料：金针菇、虾仁、番茄、葱、姜、食用油、盐、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、番茄酱。
干炸小河虾

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原料：小河虾、面粉、淀粉、食用油、料酒、盐、椒盐。

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菜谱

鲜虾的华丽变身，让味蕾留住醇香

蒜苗炒虾仁

丝瓜炒虾仁

虾仁白菜豆腐汤

鲜虾萝卜丝汤

空气炸锅烤虾

豌豆虾仁滑蛋

脆炸虾仁

干锅虾

茄汁金针菇虾仁汤

干炸小河虾

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