春江水暖鸭先知(第3页)_筱箩筐的菜单

南昌风味辣脆鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗、青红尖椒、蒜苔、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、姜粉、生粉、老抽、鸡精、食用油。
酸辣鸭胗

水青青

原料：鸭胗、酸豆角、青椒、油、盐、料酒、蒜片、酱油、鸡精。
子姜焖鸭

琴心剑胆

原料：番鸭、子姜、盐、生抽、蚝油、糖、花生油、香油、蒜头、料酒。
啤酒鸭子

rosejyy2000

原料：鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。
啤酒鸭

春春神厨

原料：鸭、啤酒、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、八角、花椒、香叶、冰糖、青椒、蚝油、干辣椒、洋葱、盐。
香辣啤酒鸭翅

安宝的虎妈

原料：鸭翅、啤酒、八角、干红辣椒、桂皮、草果、香叶、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、油、熟白芝麻。
仔姜焖鸭

零下一度0511

原料：鸭肉、仔姜、干辣椒、蒜苗、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽。
姜母鸭

snail0069

原料：鸭子、姜、八角、桂皮、冰糖、干辣椒。
酱香鸭头与鸭翅

老方小雨

原料：鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。
酸梅子焗嫩鸭

Jackylicious

原料：嫩鸭、蒜头、磨豉酱、冰糖碎、酸梅子、老抽。