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禽类

江敏萱，创建于2011-8-29

五香卤鸡肝

依兰幽香

原料：鸡肝、小葱、姜、大料、桂皮、陈皮、辣椒、料酒、酱油、盐。
【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松

浓咖啡淡心情

原料：鸡脯肉、葱段、姜片、大料、桂皮、料酒、生抽、盐、糖、香油、植物油。
辣烧鸡翅

任性野猫

原料：鸡翅、青红椒、姜、芹菜、大葱、蒜瓣、香葱、料酒、蚝油、盐、老抽、白胡椒。
卤水鸭翅

繁枫夏沫

原料：鸭翅、大料、香叶、丁香、陈皮、卤水汁、老抽、料酒、草果、甘草、姜片。
香辣鸡

唯我独纶

原料：鸡腿、香菜、蒜片、姜片、辣椒、葱、豆瓣酱、花椒粉、八角、桂皮、丁香、小茴香、生抽、老抽、绍酒。
鲍汁鸭掌

酒就的百合

原料：鸭掌、植物油、盐、料酒、冰糖、姜、葱。
焗鸡翅膀

燕之梦

原料：鸡翅膀、食盐、食油、酱油、蚝油、生粉、料酒。
贵妃鸡翅

尘欢

原料：鸡翅、胡萝卜、西红柿、红酒、香菜、香油、花椒、大料、香叶、大葱、生姜、料酒、胡椒、香油、白糖、盐。
鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿

水青青

原料：鸡腿、鸡蛋、面包糠、植物油、盐、孜然粉、十三香、鸡精、姜末、生抽、红椒粉。
金黄的诱惑—香酥翅根

诗心

原料：鸡翅根、鸡蛋、面粉、面包糠。

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