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快手菜系列

葛思嘉,创建于2011-8-29
快手菜系列是基于上班族的家常炒菜,它的最大特点就是用时少,做法简单,而且配菜灵活方便,也适合做便当,还有最重要的一点就是很下饭,同时营养也很全面。
  • 辣椒肚丝

    葛思嘉

    原料:熟猪肚、青辣椒、红辣椒、胡萝卜、黄瓜、盐、胡椒粉、鸡精、糖、老抽。

  • 青椒牛肉丝

    葛思嘉

    原料:牛后腿肉、青椒、胡萝卜、食用油、盐、淀粉、料酒、生姜、花椒、鸡精、老抽、糖。

  • 鸡片炒土豆

    葛思嘉

    原料:鸡胸肉、土豆、青椒、食用油、盐、 糖、生抽、老抽、葱、姜、 生粉、 鸡精、料酒。

  • 甜椒炒鸡杂

    葛思嘉

    原料:鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡心、姜、淀粉、葱、食用油、盐、糖、老抽、鸡精。

    以前烧鸡的时候鸡杂都放在里面红烧了,总以为炒不熟,可是尝试了一下,还真的不错,又多了一道菜。

  • 鸡片炒茭白

    葛思嘉

    原料:鸡胸肉、茭白、甜椒、食用油、淀粉、姜片、蒜片、蚝油、盐、鸡精、白糖。

    这道菜很清淡,因为鸡肉腌过,很入味,很适合孩子和喜清淡的人群食用

  • 蒜苗豆干炒肉丝

    葛思嘉

    原料:猪瘦肉、豆干、蒜苗、食用油、盐、糖、老抽、生粉、料酒、生姜、葱、鸡精。

  • 椒香洋葱大肠

    葛思嘉

    原料:熟大肠、洋葱、青红椒、食用油、盐、蚝油、花椒、干辣椒、姜、葱、味精。

  • 糖醋藕片

    葛思嘉

    原料:莲藕、油、盐、糖、醋、姜、葱。

  • 青椒炒鸭肠

    葛思嘉

    原料:卤鸭肠、青椒、盐、糖、姜、蒜、老抽、味精。

  • 蒜蓉辣酱炒扁豆

    葛思嘉

    原料:扁豆、蒜头、剁椒、油、盐、糖、剁椒、老抽。

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