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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

蒸牛仔骨

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原料：牛仔骨、蚝油、韩式烧烤酱、料酒。
豉汁炒青口

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原料：青口、李锦记豆豉蒜蓉酱、糖、油、料酒、淀粉水、姜、葱。
蔬菜沙拉

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原料：甘蓝类蔬菜、蔓越莓干、杏仁片、沙拉酱。
榨菜炒茄子

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原料：茄子、榨菜、蒜、豆瓣酱、生抽、陈醋、糖、油。
鸡肉丸炒四季豆

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原料：四季豆、胡萝卜、鸡肉丸、蒜、蒜蓉豆豉酱、糖、油。
西芹胡萝卜炒木耳

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原料：西芹心、干木耳、胡萝卜、蒜、盐、鸡粉、油。
香煎牛仔骨

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原料：牛仔骨、韩式烧烤酱、蚝油、料酒、油。
腊肠炒韭菜花

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原料：韭菜花、自制腊肠、盐、油。
西芹炒芦笋

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原料：芦笋、西芹、蒜、盐、鸡粉、油。
芦笋炒木耳

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原料：芦笋、干木耳、胡萝卜、韭菜花、蚝油、油、蒜。

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