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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

春意嫣然---鸡尾酒虾

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原料：虾仁、牛油果、蔓越莓干、柠檬。
香煎三文鱼

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原料：三文鱼、葱丝、盐、黑胡椒粉、玉米油。
芹菜炒东风螺肉

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原料：东风螺肉、西芹、姜、蒜、淀粉水、玉米油、料酒、盐、蚝油、糖。
卤牛腱

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原料：牛腱、姜、葱、蒜、八角、小茴、香叶、桂皮、丁香、料酒、盐、生抽、老抽、糖。
香煎椒盐鸡翅

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原料：鸡翅、椒盐。
蒜烤秋刀鱼

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原料：秋刀鱼、蒜、盐、料酒。
海蟹冬瓜煲

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原料：冬瓜、海蟹、姜、盐。
上汤南瓜花

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原料：南瓜花、罐头鸡汤、水。
蜜汁排骨

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原料：排骨、酒、醋、糖、酱油、水。
虾仁炒苦瓜

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原料：苦瓜、虾仁、玉米油、太白粉、盐、糖、料酒。

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