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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

香茅烤鸡翅

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原料：鸡翅、香茅、蚝油、生抽、糖、料酒、蜂蜜、水。
蘑菇素杂炒　

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原料：口蘑、西芹、胡萝卜、小黄瓜、蒜、姜、油　、蚝油、盐、糖　。
红烧红斑鱼

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原料：红斑、姜、葱、玉米油、生抽、糖、料酒、盐。
蒜茸炒佛手瓜　

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原料：佛手瓜、蒜、油、盐、鸡精。
蛤蜊白菜煲

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原料：小白菜、蛤蜊、枸杞、姜、盐、油。
豆豉蒜茸炒南瓜

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原料：南瓜、蒜、玉米油、豆豉、盐、鸡精、糖。
洋葱炒潺菜

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原料：潺菜、红洋葱、盐、糖、鸡精、玉米油。
鱼饼炒蘑菇

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原料：褐色口蘑、薄鱼饼、百页豆腐、葱、玉米油、盐、糖、鸡精。
豆豉鲮鱼炒潺菜

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原料：潺菜、豆豉鲮鱼罐头、糖、盐。
甜酸鸡柳

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原料：鸡腿肉、甜辣酱、番茄酱、糖、玉米油、料酒、太白粉（生粉）。

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