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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

榨菜蒸罗非鱼

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原料：罗非鱼、榨菜、料酒、蒸鱼豉油、油、姜、葱。
虾仁杂菇烩锅巴

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原料：锅巴、虾仁、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、葱、蒜、蚝油、生抽、糖、油、淀粉水。
梅菜木耳蒸肉饼

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原料：梅头肉、惠州梅菜、压缩木耳、生抽、糖、生粉、料酒、鸡蛋。
腊肉豆干炒菜花

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原料：菜花、豆干、腊肉、蚝油、油、蒜。
山药木耳炒包心菜

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原料：包心菜、干木耳、山药、蟹味菇、蒜、蚝油。
鸡蛋炒草头

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原料：草头、鸡蛋、蒜、盐、油、鸡粉、小葱。
木耳海鲜菇炒甜豆

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原料：甜豆、海鲜菇、干木耳、蒜、蚝油、油。
鲜虾白菜豆腐煲

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原料：大白菜、豆腐、大虾、葱、姜、油、盐。
鱼饼萝卜

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原料：白萝卜、鱼饼、姜、葱、盐、鸡粉、油。
蒸腊鱼

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原料：腊鱼干、姜、葱、料酒、油。

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