“今天做的这款面包在表面覆盖了一层墨西哥酱表皮烤得香脆甜蜜配着松软的面包这样的搭配使面包的口感变得丰富不少话说之前也做过一次老爸说上面的脆酥皮味道很好所以一直想着要再做一次这次把过程图也一起拍下来了”

主料

• 高粉 150克
• 奶粉 15ml
• 盐 1克
• 绵白糖 30克
• 鸡蛋 15克
• 干酵母 2克
• 水 70克
• 黄油 15克
• 肉松 适量

辅料

• 糖粉 20克
• 黄油 20克
• 鸡蛋 18克
• 低粉 20克