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香葱花卷

香葱花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

雪花粉 适量
安琪酵母 适量

辅料

香葱适量
香油适量
白胡椒 适量
盐适量

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香葱花卷的做法步骤

1
安琪酵母+少许盐加入温水融化开，面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转，开始和面直到3光之后放着等它自己发酵估计20-30分钟时间。
2
发酵好后，开始擀面成为面饼。厚薄随自己决定
3
面饼上面放上香油+盐+白胡椒后开始卷起来
4
卷起后，随意切自己想要的大小。记得要双数啊。
5
两个重叠，用筷子按压中间（记得别大力啊，不然会断开了呵呵）
6
都按压后放置等5分钟在上锅蒸。这时间先等烧的水热了在放上去。
7
我用尾部的面做了一个玫瑰花和一个小蜗牛哈哈。来张特写吧~
8
上锅蒸20分钟就可以吃咯~~

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使用的厨具：蒸锅

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