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香草黄油曲奇的做法

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曲奇应该是孩子都很喜欢的西点饼干,出去玩带着方便,送人也不错,我这个就是应了诺童鞋的要求,带去给老师和小朋友品尝的。

食材明细

主料

香草黄油曲奇的做法步骤

  • 香草黄油曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:2
    2
    分次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:3
    3
    滴入香草精,搅拌均匀
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:4
    4
    低筋粉过筛倒入
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:5
    5
    用刮刀搅拌均匀
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:6
    6
    用剪刀在裱花袋一端剪一个口,将裱花嘴放进裱花袋内部
  • 香草黄油曲奇的做法步骤:7
    7
    把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。挤的过程没拍,直接上成品图
来自 美食天下 David2007 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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