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五香熏鱼

lemon413
五香熏鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

五香熏鱼的做法步骤

  • 1
    草鱼取鱼中段切指头粗大小，用盐和姜腌制一晚上
  • 2
    调料水5：佐料1的比例，放姜，葱段，料酒，老抽，糖要给多，调好后加水煮开放凉
  • 3
    锅内放油，把鱼块用厨房用纸擦干，放进油锅煎二面焦黄就可以了，一定要用小火，煎好的鱼块直接放进放冷了的调料里，三十分后可以放盘吃了
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜   夏季食谱  

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