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宿舍版简约寿司

蔡小西
宿舍版简约寿司的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

简约寿司的做法步骤

  • 宿舍版简约寿司的做法步骤：1
    1
    准备好材料，把青瓜，红萝卜切条或切丝，用盐，糖，切丝腌制五分钟，切条十分钟，把热狗也切条
  • 宿舍版简约寿司的做法步骤：2
    2
    寿司紫菜上放上饭，压匀，放上青瓜，红萝卜，热狗，然后卷卷起来
  • 宿舍版简约寿司的做法步骤：3
    3
    切好，这是成品，我没有用竹席，直接用手卷的，大家注意好力度就卷的会很漂亮的啦，沙拉酱呢，如果有的话就吃的时候挤在切好的上面，很美味的呢

小窍门

1.我没有用寿司醋，因为如果控制不好用量会不好吃
2.青瓜，红萝卜切丝会比较速度，我不是用刀切的，是市面上有一种小小的一把多功能刀弄的，五块钱一把，很好用，而且没那么难，红萝卜切条不好切
3.不够味可以蘸酱油，别有一番风味
4.压饭的时候，饭不要放太多，做好会很大一条，不好一口就吃掉，并且也会不够味
5.初学者卷不好的话就去买个竹席来卷吧，不过用完之后要洗干净，尽快晾干，我宿舍的孩子很多就是席子发霉了
来自 美食天下 蔡小西 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃  

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