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紫薯花生芝麻糕

嘟嘟妖
紫薯花生芝麻糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 紫番薯 两条
辅料
配料

紫薯花生芝麻糕的做法步骤

  • 紫薯花生芝麻糕的做法步骤：1
    1
    紫薯洗净切片
  • 紫薯花生芝麻糕的做法步骤：2
    2
    放上蒸锅蒸十分钟左右
  • 紫薯花生芝麻糕的做法步骤：3
    3
    把紫薯压成肉泥拌上糯米分和兑好的少量糖水。和好。内陷放入花生，团好沾上芝麻待蒸。
  • 紫薯花生芝麻糕的做法步骤：4
    4
    蒸好冷却后装盘。可放入冰箱保存。再次吃时可微波炉加热或油锅小火煎！糕点口感嫩滑！营养丰富！

小窍门

糕点口感嫩滑！营养丰富！紫番薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
来自 美食天下 嘟嘟妖 的作品
使用的厨具：电饭煲
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