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鲜虾云吞面的做法

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简单好吃,“虾”和“方便面饼”是窍门:)

食材明细

主料
辅料
配料

鲜虾云吞面的做法步骤

  • 鲜虾云吞面的做法步骤:1
    1
    这是我用的高汤,没有的话,就用白水,加鸡精。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:2
    2
    切好自己喜欢的蔬菜,我喜欢油菜。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:3
    3
    切好葱姜蒜,备用。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:4
    4
    大虾洗净,去掉虾须。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:5
    5
    方便面饼,2个,这是三人份的量。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:6
    6
    馄饨半盒。也可以自己包,我用的现成的速冻馄饨。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:7
    7
    用一个锅,先把馄饨煮熟。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:8
    8
    再把大虾焯熟。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:9
    9
    另起炒锅,放入少许底油,油热后放如葱姜蒜,炒香。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:10
    10
    倒入高汤(或白水)。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:11
    11
    可加少许盐调味。用白水的话,记得加鸡精。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:12
    12
    放入方便面饼。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:13
    13
    放入蔬菜。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:14
    14
    当面条煮熟后,放入煮好的馄饨。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:15
    15
    最后放入煮好的大虾。
  • 鲜虾云吞面的做法步骤:16
    16
    再稍煮1分钟即可出锅。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜  

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