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胡萝卜淮山排骨汤

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胡萝卜淮山排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料

胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤

  • 1
    1.锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。
  • 2
    2.将排骨捞起用凉水冲洗，放入电饭煲或电炖锅，再次放入姜片煲一小时。
  • 3
    3.一小时排骨煲烂后，胡萝卜切块，鲜淮山去皮冲水切块（最好用铁棍淮山），较粉。
  • 4
    4.再过半小时，清淡营养的汤就炖好了，又好看又美味。老少皆宜。
来自 美食天下 VisionReform 的作品
使用的厨具：电饭煲
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