“玛德琳这款小蛋糕我早就想尝试了
从看到它的第一眼就被它的贝壳形外表吸引住了
还有那具有代表性的“小肚子”真是可爱至极
之前一直苦于没有玛德琳的模具而迟迟没有着手
现在终于败了模具我心心念念的玛德琳不用在等待中煎熬了”

主料

• 鸡蛋（室温） 1个
• 低粉 50克
• 绵白糖 50克
• 泡打粉 1.5克
• 融化的黄油 50克
• 香草精 数滴