“这道菜造型非常的好看，裹了一层金丝外衣的丸子，外焦里嫩，味道很好，而且口感很有层次感。最外边一层细细的金丝，口感有点像家乡的一道小吃馓子。中间一层虾泥，味道就不用说了。最中间是香蕉粒，经过高温的香蕉粒，有一种特殊的香味。”

主料

• 鲜虾 适量
• 香蕉 适量
• 馄饨皮 适量

辅料

• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

配料

• 盐 适量