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恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕

清欢的烟火生活
恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法

  2张图片

食材明细

主料

桂花抹茶年糕的做法步骤

  • 恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法步骤：1
    1
    将抹茶粉、糯米粉、白砂糖搅拌均匀。
  • 恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法步骤：2
    2
    加入温水130毫升搅匀成糯米糊。
  • 恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法步骤：3
    3
    取一容器，抹一层油，将糯米糊倒入容器内。
  • 恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法步骤：4
    4
    将糯米糊放入蒸锅内，盖上屉布以免水蒸汽滴入，中小火蒸30分钟即可。
  • 恋上那抹清香的绿色——桂花抹茶年糕的做法步骤：5
    5
    晾凉后取出切块，抹上桂花酱或其它果酱即可食用。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃  

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