菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 素菜家常菜常见菜式素食老人健康食谱减肥瘦身朋友聚餐春季食谱晚餐丰胸

金针西兰花

金针西兰花的做法

1张图片

“葱香味的金针菇，软爽鲜香，脆嫩的西兰花，色泽诱人，一款非常清淡的凉拌菜。”

食材明细

主料

金针菇 适量
西兰花 适量

辅料

洋葱适量

配料

醋适量
芝麻油 适量
盐适量
高汤精 适量
鲜鸡汁 适量

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针西兰花的做法步骤

1
金针菇去根洗净撕开。
2
西兰花切成小朵。
3
锅中加高汤精、少许盐烧沸。
4
入西兰花焯烫捞出。
5
入金针菇焯软捞出。
6
过凉后挤净水份。
7
加入醋。
8
加入少许鲜鸡汁。
9
加入芝麻油。
10
锅中放少许油，入洋葱丁炒香，至洋葱发黄。
11
将炸好的洋葱油倒入盆中，加盐拌匀装盘。

小窍门

用普通的大葱炸葱油，味道也好。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜家常菜常见菜式素食老人健康食谱减肥瘦身朋友聚餐春季食谱晚餐丰胸

金针西兰花的更多做法

你可能还喜欢

更多

素菜家常菜常见菜式