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茄汁年糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄汁年糕的做法步骤

  • 茄汁年糕的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 茄汁年糕的做法步骤:2
    2
    香肠,胡萝卜,洋葱,葱分别切丁
  • 茄汁年糕的做法步骤:3
    3
    年糕切片
  • 茄汁年糕的做法步骤:4
    4
    锅中油热后先下香肠丁,翻炒片刻后一次放入洋葱丁和胡萝卜丁,煸炒1分钟出锅
  • 茄汁年糕的做法步骤:5
    5
    另起油锅,煎年糕片
  • 茄汁年糕的做法步骤:6
    6
    年糕片两面金黄时放入煸炒过的配菜
  • 茄汁年糕的做法步骤:7
    7
    放盐,糖,和番茄酱翻炒
  • 茄汁年糕的做法步骤:8
    8
    最后撒上葱花和鸡精出锅即可
来自 美食天下 贝贝女 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   热菜   家常菜  

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