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蓝莓山药

蓝莓山药的做法

1张图片

“多吃山药对身体好，可怎么吃好呢。还是这样做比较好吃吧。”

食材明细

主料

山药适量

辅料

丘比蓝莓酱 适量

甜味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

蓝莓山药的做法步骤

1
山药选择粗的那种脆山药，个人不喜欢吃那种山药堆儿的那种面的。
2
切成条状，可随意切成各种形状，容易入味就OK。
3
山药下锅焯一下，不要时间太长。
4
焯好后，捞出过凉。
5
控干水分，最后放到冰箱冰一会儿，放入蓝莓酱就OK了，是不是很简单呢？

小窍门

山药削皮后洗净可不焯水，切好直接拌。
比较喜欢吃甜的朋友可以再适当放些糖或蜂蜜都可以，也可改放桂花，做成桂花山药，也很好吃。

来自美食天下 lu-lu_1125 的作品

使用的厨具：煮锅

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