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蒜蓉茄子

考拉小黑
蒜蓉茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 1
    茄子洗净放电压力锅蒸10-15分钟
  • 2
    将蒸出的水倒掉，把茄子手撕成条状
  • 3
    蒜蓉爆香
  • 4
    加入茄子煸炒
  • 5
    将事先调好的料（盐、酱油、老抽、香醋、糖适量，根据自己的口味）倒入，小会即可以出锅。
来自 美食天下 考拉小黑 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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