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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“简单的晒一下刚刚做的鸡翅嘻嘻”

食材明细

主料

鸡翅适量
可乐适量

辅料

葱末适量
蒜末适量
大料适量
小红辣椒 适量

配料

盐适量
味素适量
海鲜酱油 适量
老抽适量
料酒适量

甜味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅下锅焯一下然后捞出来切几下为了入味
2
准备好的配料一罐可乐锅里油开了之后把红辣椒、葱末、大料下锅炒几下放入鸡翅
3
待鸡翅发黄以后倒入是适量料酒（去腥味）、酱油、老抽（上色）继续翻炒过一会放入一些盐
4
接着把可乐倒进去先用小火慢烹时常翻一下锅以免粘锅底十分钟之后用大火收汤再少放些味素
5
最后可爱的鸡翅就出锅了嘿嘿

来自美食天下祝小赫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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